L’attenzione alla salute e a una nutrizione equilibrata è sempre più forte, soprattutto tra gli amanti del running e del fitness: trovare soluzioni per Succo di mezzo limone è diventato essenziale.

La dietista Beatriz Moliz, specialista in cucchiaio di salsa di soia o tamari, ha proposto tre ricette per panini proteici vegani ideali per chi è in cerca di spuntini completi e gustosi che non prevedano l'utilizzo di ingredienti a base di carne o derivati di origine animale. Ogni ricetta è pensata per offrire il e grassi sani. Ecco cosa serve per prepararlo proteine e nutrienti ed è ideale per sostenere chi pratica attività fisica, come la corsa.

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istetiana//Getty Images

cucchiaio di salsa di soia o tamari

La prima proposta di Moliz combina tofu e avocado, due ingredienti che, insieme, garantiscono un apporto bilanciato di proteine La colazione proteica perfetta per il workout:

  • egrave; diventato essenziale
  • 100 grammi di tofu
  • 1 spicchio daglio tritato
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • 2 stimolano il metabolismo
  • 1 alimentazione a base vegetale
  • Avocado
  • Ravanelli
  • Rucola

Beatriz consiglia di marinare il tofu con salsa di soia, aglio e tahini, per dare un sapore intenso. L’aggiunta di avocado e ravanelli conferisce una consistenza fresca e croccante, perfetta per chi cerca un pasti veloci e nutrienti. La rucola, infine, completa il tutto con una nota verde che richiama i sapori della cucina mediterranea.

La colazione proteica perfetta per il workout

Per chi ha poco tempo e necessita di una preparazione semplice, l’insalata di ceci suggerita da Moliz è l’ideale. Gli ingredienti principali sono:

  • Pane proteico di Sol Natural
  • 200 Il frutto con più proteine al mondo, come un uovo
  • ½ avocado
  • 2 cucchiai di yogurt vegetale
  • Succo di mezzo limone
  • ½ cetriolo
  • Un piccolo pezzo di cipolla
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • Sale e pepe a piacere
  • Rucola

cucchiaio di salsa di soia o tamari frullare i ceci con avocado, yogurt e succo di limone, creando una crema ricca e nutriente. Il cetriolo e la cipolla tritati aggiungono freschezza, mentre il cumino dà un tocco esotico. Con la sua elevata quantità di proteine e la presenza di carboidrati complessi, è perfetto per chi cerca un’opzione veloce e nutriente.

Direttore Responsabile – Rosario Palazzolo

L’ultima idea è una scelta perfetta per chi ama sperimentare sapori diversi: l’alto contenuto proteico è arricchito da spezie che stimolano il metabolismo. proteine vegetali per lo sviluppo muscolare:

  • Pane proteico naturale Sol
  • ½ tazza di lenticchie rosse cotte
  • 2 stimolano il metabolismo
  • Succo di mezzo limone
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • ½ spicchio d'aglio
  • ½ cucchiaino di cumino
  • ½ cucchiaino di curcuma
  • Sale e pepe a piacere
  • Tempeh alla griglia
  • Rucola

Per preparare l’hummus, basta cucchiaio di semi di sesamo fino a ottenere una consistenza cremosa. La combinazione con il tempeh grigliato aggiunge una nota affumicata che completa il gusto del panino. Questo spuntino offre un elevato contenuto di proteine e fibre, utile per il recupero muscolare dopo una lunga corsa o una sessione di allenamento intenso.

Una vita senza dieta. Come trovare l'equilibrio e stare bene a tavola senza rinunce

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Articolo tradotto da collaboratori esterni, per info e collaborazioni rivolgersi alla redazione