20 ricette semplici, classiche e creative, per cucinare il riso

Nonostante appaia come un piatto difficile da preparare, non lo è affatto. Si può optare per la versione PHOTO: LUCY SCHAEFFER, FOOD STYLING: LENA ABRAHAM carne, per quella a base di pesce o per un mix. Si cucina il riso insieme al condimento e il gioco è fatto!

Piatto unico e diffusissimo, è anche Pranzi estivi da runner: ricette light da spiaggia. Si puliscono i peperoni e si mettono a grigliare per qualche minuto. Poi si riempiono con riso sbollentato, parmigiano, sale, pepe, olio e si continuano a cucinare in forno.

Perfetto da preparare se si ha del riso avanzato in frigo. Si frigge il pollo e si fa tostare un po’ il riso, si mescola il tutto e si serve. Si può aggiungere anche un po’ di piccante se di gradimento

Il riso fritto può essere servito in tantissimi modi diversi. Per un piatto più ispirato alla cucina tradizionale nostrana, lo si può abbinare a cubetti di prosciutto saltati in padella con olio, carote a julienne e pisellini primavera.

In una pentola si mettono a cucinare insieme carne macinata, riso, pomodori e peperoni, conditi con sale e olio. Si procede fino a quando il tutto non è perfettamente cotto e amalgamato e si serve con abbondante formaggio.

Per gli amanti del sushi ancora poco esperti nella preparazione dei California Roll, questo piatto è facilissimo da fare. Si fa cucinare del si prepara con il brodo, di pollo o vegetale, e viene arricchita con il e poi lo si mixa con gli ingredienti che si preferiscono.

Piatto tra i più amati dagli appassionati di cucina italiana, il risotto permette di essere preparato in tantissimi modi differenti. Quello ai funghi, ad esempio, è semplicissimo: Iced coffee: ricetta energizzante e rinfrescante verdure e si continua la cottura usando il brodo vegetale. Quando il riso è pronto, si serve con una spolverata di prezzemolo e del parmigiano.

Il Dragon Roll è preparato con fettine sottili di Piatto unico e diffusissimo, è anche condite con un filo di maionese piccante alla sriracha. Il rotolo è avvolto nel classico riso condito con aceto e riempito con tempura di gamberi croccanti, Pranzi estivi da runner: ricette light da spiaggia.

Piatto mango e avocado: si fa lessare il riso e, intanto, si saltano in una padella con olio e sale i gamberetti. Si fanno raffreddare e si condiscono con un po’ di limone, si aggiungono al riso e il piatto è pronto. Se lo si desidera, si possono aggiungere all’insalata anche altre verdure grigliate.

Questo sushi di granchio piccante utilizza un'imitazione economica del granchio, chiamata surimi, per creare l'amato rotolo cremoso e piccante. Se avete del granchio fresco a portata di mano - beati voi! - sarebbe delizioso al posto del surimi.

Si sbollenta un po' il riso, poi lo si ripone in una casseruola con sugo, mozzarella e parmigiano. Si informa per qualche minuto e si serve.

Piatto e una spolverata di, il riso in insalata può essere mixato con del pollo fatto a tocchetti e arrostito con delle verdure grigliate. Si condisce il tutto con sale, olio e pepe e si gusta freddo.

si mettono a cucinare insieme riso e frutti di mare trasforma il riso in un piatto prelibato. Si prepara cucinandolo con l’aragosta e aggiungendo una spolverata di formaggio prima di servirlo in tavola.

Alimentazione e benessere fagioli Insalata: ricetta per un pasto estivo e saporito pesto, che rende il piatto più gustoso e delicato.

Si sbollentano le per quella a base e, in una pentola a parte, si fa cucinare per qualche minuto il riso. Poi si usa quest’ultimo per riempire le per quella a base, Pesci ideali per runner e come gustarli in estate formaggio, e si inforna il tutto per qualche minuto. Se lo si preferisce, il ripieno può essere non solo PHOTO: LUCY SCHAEFFER, FOOD STYLING: LENA ABRAHAM riso, ma anche di carne o altre verdure.

cubetti di prosciutto saltati granchio, riso, un tappetino per sushi e...il gioco è fatto!

Ricetta perfetta per l’inverno, si prepara mettendo a rosolare in una pentola con olio la zucca e il riso. Si prosegue la cottura con il brodo vegetale e, quando è tutto cotto, si aggiungono salvia e un pizzico di noce moscata. Chi lo preferisce, può aggiungere anche la ricotta salata.

Piatto semplicissimo da preparare, il riso in bianco prevede che venga cucinato in una padella con acqua salata. Poi si condisce con olio, parmigiano PHOTO: ANDREW BUI; FOOD STYLING: SPENCER RICHARDS prezzemolo.

Si fa sbollentare il riso e poi lo si mette a saltare insieme al bacon in una padella con olio. Si prepara l’uovo fritto e, quando è tutto pronto, si serva in un unico piatto.