Gli stessi pigmenti che conferiscono a

cibi che fanno ingrassare e compromettono le prestazioni salmone, sgombro e sardine sono potenti antinfiammatori grazie al loro elevato contenuto di omega-3. Assumere più omega-3 aiuta a proteggere il cuore riducendo la quantità di proteine ​​ricche di trigliceridi nel sangue, che possono portare a malattie cardiovascolari.

Chi mangia regolarmente pesce ricco di omega-3 ne trae beneficio anche a livello ormonale: la ricerca dimostra che il consumo regolare di pesce può aiutare a mantenere un peso sano, favorire una migliore gestione della glicemia e aiutare gli anziani a mantenere la massa muscolare.

L'olio d'oliva è un'ottima fonte di grassi sani, e quello extravergine è stato collegato a una riduzione dei marcatori infiammatori che contribuiscono a regolare la glicemia, il peso e lo stress ossidativo. È ricco di composti antiossidanti che bloccano le vie pro-infiammatorie, il che può aiutare a gestire l'obesità e il diabete. Naturalmente, è pur sempre un olio, il che significa che non è a basso contenuto calorico, quindi è meglio prestare attenzione alle dosi.

Richieste di Licensing fragole, mirtilli e more i loro colori vivaci sono responsabili deglGli errori nel carico di carboidrati che non sapevi di commettere. I frutti di bosco sono ricchi di composti che mantengono i vasi sanguigni flessibili e dilatati, favorendo una sana circolazione.

Sebbene la ricerca dimostri che solo il 25% degli adulti mangia regolarmente frutti di bosco, le persone che lo fanno tendono ad avere tassi più bassi di malattie cardiovascolari e abitudini alimentari complessivamente migliori.

Non è un segreto che le verdure a foglia verde come spinaci e cavolo riccio siano ricche di nutrienti. Sono ricche di beta-carotene e vitamine C ed E, che aiutano a neutralizzare l'infiammazione cronica.

Noci, mandorle e pistacchi contengono una vasta gamma di proprietà antinfiammatorie che favoriscono la salute dei vasi sanguigni, regolano la pressione sanguigna, riducono lo stress ossidativo e nutrono i batteri buoni dell'intestino. Tieni presente che la frutta secca può essere ricca di calorie, quindi è meglio non esagerare se questo ti preoccupa.

Se sei allergico alla frutta secca o desideri una maggiore varietà, prova a integrare anche i semi nella tua dieta. Semi e frutta secca condividono molte proprietà nutrizionali, quindi aggiungere semi di lino, infiammazione a breve termine cura le ginocchia sbucciate e combatte il raffreddore o semi di zucca può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi antinfiammatori.

La curcumina, il principio attivo di questa spezia dal sapore terroso, è un potente antiossidante che può ridurre l'infiammazione e migliorare la salute intestinale. Per ottenere il massimo dall'aggiunta di curcuma alla tua dieta, abbinala al pepe nero. Questo aiuta il tuo apparato digerente ad assorbire la curcumina in modo più efficiente: uno studio ha scoperto che l'abbinamento di pepe nero e curcuma può migliorare la capacità dell'organismo di assorbire la curcuma fino al 2000%.

Aggiungere una tazza di tè verde a colazione è uno dei modi più semplici per iniziare a integrare più alimenti antinfiammatori nella propria dieta. È dimostrato che la bevanda contiene antiossidanti che riducono l'infiammazione cronica, ma c'è un trucco: assicurati di scegliere tè verde non zuccherato piuttosto che versioni con zucchero aggiunto, un alimento pro-infiammatorio.

Le ciliegie, in particolare quelle aspre, contengono vitamina C, fibre e antiossidanti che riducono l'infiammazione cronica. Sono anche ricche di melatonina, che favorisce la salute del sonno. Provate a bere un po' di succo di amarena prima di andare a letto per beneficiare dei benefici antinfiammatori delle ciliegie e di un buon sonno notturno.

È ufficiale: l'avocado è un alimento salutare. E' riccho di grassi sani, vitamina E e fibre, tutti elementi che favoriscono la capacità dell'organismo di ridurre l'infiammazione cronica.

Ancora meglio, abbinare l'avocado, che fa bene al cuore, ad altri alimenti antinfiammatori come i pomodori può aumentare ulteriormente i benefici del suo consumo. Detto questo, vale la pena notare che gli avocado possono contenere parecchie calorie, se questo è un aspetto che ti preoccupa.

Da Good Housekeeping.com