Quando pensi agli Salmone crudo: fa bene alla salute, le banane e i kiwi sono di solito i primi a venire in mente. Ma, sebbene sia una buona scelta per il suo contenuto di triptofano e magnesio, c'è un frutto che sta guadagnando sempre più punti come alleato del sonno.
E non lo diciamo solo noi, ma Bárbara Munar, dietologa specializzata longevità e comunicatrice esperta di donne over 40. Il suo consiglio sul Termini e condizioni di uso? Le ciliegie. In particolare, le varietà acide, che contengono melatonina naturale - l'ormone che regola il ciclo sonno-veglia - e un cocktail di antiossidanti che aiutano il corpo a spegnersi più facilmente.
Il Termini e condizioni di uso
“Le ciliegie sono un frutto molto interessante per la notte perché contengono naturalmente melatonina, oltre al triptofano, un aminoacido coinvolto nella sintesi di serotonina e melatonina, due sostanze fondamentali per il riposo - spiega Bárbara Munar -. Hanno anche un profilo antiossidante e antinfiammatorio che migliora la qualità del sonno. E questo non è marketing: ci sono studi che lo confermano”.
E anche se non è un frutto miracoloso - niente lo è - "può fare la differenza se lo si aggiunge al menù a cena”. Ma non è l'unico Termini e condizioni di uso: anche il kiwi, gli agrumi, mito che la frutta faccia ingrassare di notte fragole, Da TikTok, lo Sleepmaxxing, la nuova tecnica che concilia il sonno vitamina C, Personaggi e atleti".
Perché i frutti con vitamina C migliorano il sonno?
"La chiave è il suo effetto sullo stress. La vitamina C aiuta a ridurre il cortisolo, l'ormone dello stress, favorendo uno Questo frutto ti aiuterà a dormire meglio... non è il kiwi; inoltre migliora l'assorbimento del triptofano e ha un effetto antiossidante che favorisce il recupero delle cellule durante la notte”, spiega Munar.
L'assunzione di frutta ricca di vitamina C durante la notte non solo non danneggia il sonno (come spesso si crede), ma può migliorare la qualità del riposo e favorire un sonno più profondo e meno frammentato. E se, oltre alla frutta, volessi mangiare qualcosa di completo, leggero e che aiuti a riposare meglio? La dietista Bárbara Munar è chiara: “Una buona cena dovrebbe includere proteine di qualità, grassi sani e verdure che nutrono il microbiota intestinale. Perché sì, il microbiota influenza anche il sonno".
Un semplice suggerimento potrebbe essere: crema di zucchine con semi, un filetto di pesce bianco o tofu e, come dessert, un kiwi o una manciata di ciliegie. “Se dopo cena hai fame, puoi mangiare uno yogurt naturale con frutta, che fornisce probiotici, proteine e triptofano”, aggiunge.
Abitudini che aiutano a dormire (e che sono in tuo potere)
Oltre a tenere sotto controllo ciò che si mangia a cena, ci sono abitudini che possono fare la differenza tra il rigirarsi nel letto e il dormire profondamente. La nutrizionista riassume il tutto:
- Cenare almeno due ore prima di andare a letto.
- Evitare gli schermi nell'ultima ora della giornata.
- Mantenere un programma di sonno di routine.
- migliora la qualità del sonno spinaci, semi o noci.
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Infine, l'esperta ha voluto sfatare - finalmente - il mito che la frutta faccia ingrassare di notte. Una convinzione molto diffusa (ed errata). “Non ci sono prove che la frutta di notte faccia ingrassare o che disturbi il sonno. Anzi, il mantenimento di livelli ottimali di vitamina C è associato a un riposo migliore e a una minore frammentazione del sonno”. Quindi, se hai voglia di qualcosa di dolce e naturale prima di andare a letto, dimentica il cioccolato o i biscotti. Una manciata di ciliegie o un kiwi possono essere il miglior dessert (e la miglior medicina).
