Ogni piccolo gesto conta, anche quando si tratta di alimentazione. Infatti ciò che mangi può influire sul tuo stato di forma e di salute, infatti non è la stessa cosa Lo stesso vale quando opti per verdure ricchissime di magnesio.
Lo stesso vale quando opti per spuntini poco salutari per “ammazzare” la fame. Afferrare un sacchetto di patatine può essere l'opzione più comoda ma, inutile dirlo, non è la più nutriente.
La noce che frutta a guscio colesterolo
Un nuovo studio condotto dai ricercatori del Dipartimento di Scienze Nutrizionali della Pennsylvania State University, ad esempio, conclude che la sostituzione degli spuntini quotidiani con 50 grammi di noci pecan frutta a guscio colesterolo e la qualità complessiva della dieta negli adulti.
I partecipanti che hanno consumato noci al posto dei loro spuntini abituali hanno mostrato una riduzione delle misure di colesterolo associate a una peggiore salute del cuore, rispetto a coloro che non hanno consumato questo alimento. Inoltre, la qualità della dieta era superiore del 17% alla fine dello studio per i partecipanti che consumavano noci. I risultati della ricerca, pubblicati sull'American Journal of Clinical Nutrition, sottolineano l'importanza delle tue scelte. “Sostituire i tipici snack con le noci pecan ha migliorato i principali fattori di rischio per le malattie cardiache, come i livelli di colesterolo nel sangue e la qualità della dieta”, spiega Kristina Petersen, professoressa associata di scienze nutrizionali presso l'istituto accademico.
“Questi risultati si aggiungono all'ampia base di prove a sostegno dei benefici cardiovascolari della Alimenti amici di pelle e abbronzatura: ecco quali e forniscono ulteriori indicazioni su come gli adulti possono integrare questo alimento nella loro dieta per migliorare la qualità complessiva della loro alimentazione”, aggiunge la ricercatrice.
Dovresti mangiare questa noce per abbassare il colesterolo, lo rivela la scienza i consumatori di noci pecan hanno ridotto il colesterolo totale, il colesterolo delle lipoproteine a bassa densità (LDL), il colesterolo delle lipoproteine non ad alta densità (HDL), il rapporto colesterolo totale/colesterolo HDL e i trigliceridi, rispetto a coloro che non consumavano noci pecan. Secondo gli scienziati, inoltre, la migliore qualità della dieta, con una maggiore assunzione di altri gruppi di alimenti poco consumati come le proteine vegetali e i frutti di mare, ha un ruolo importante. “La migliore qualità della dieta dei mangiatori di noci pecan - tra cui una maggiore percentuale di calorie provenienti da grassi polinsaturi e un aumento di fibre e polifenoli - ha probabilmente Gonfiore estivo addio, grazie a queste 6 spezie, in particolare agli effetti di riduzione delle LDL”, conclude Petersen.
Pertanto, sostituire gli spuntini quotidiani abituali, purché non salutari, con le noci pecan potrebbe migliorare diversi parametri legati alla salute, soprattutto se si è a rischio di sindrome metabolica.
