Vai al contenuto proteine, Questo frutto esotico contiene circa 5 grammi di proteine per porzione uova, carne o pesce. E questo lo sai bene, ma è chiaro che ci sono anche tante altra valide alternative a esse.
Estate, sport e pesce: la combinazione vincente frutti cibi che contengono più Vitamina C delle arance frutto della passione è uno di questi. Il trucco del contadino per accelerare la maturazione dellavocado, quasi quanto un uovo (ne contiene circa 6). Inoltre è ricco di benefici nutrizionali.
La nutrizionista, coach e scrittrice Jessica Cording è chiara: “È un frutto ricco di nutrienti e con molti benefici per la salute”. Non solo è un'ottima fonte di proteine vegetali, ma si distingue anche per l'elevato contenuto di fibre, carboidrati, vitamina A, vitamina C e potassio. Nonostante ciò, in Italia non è ancora così consumato.
Il frutto che ha (quasi) le proteine di un uovo
Se c'è una cosa su cui gli esperti di nutrizione concordano è l'importanza delle proteine nella dieta. “Le proteine possono aiutarti a mantenere il senso di sazietà più a lungo, oltre a contribuire alla costruzione dei muscoli, alla perdita di peso e altro ancora - spiega Cording nel suo libro The Little Book of Game Changers -. Anche se tendi a cercarle negli alimenti di origine animale, sempre più studi sostengono l'importanza di includere fonti vegetali ricche di proteine".
Il frutto della passione è una scelta perfetta per chi cerca uno spuntino saziante e nutriente. Non è l'unico frutto ricco di proteine: l'avocado ne fornisce 4,5 grammi per porzione e la guava più di 4 grammi.
I benefici del frutto che ha le proteine di un uovo
Al di là del suo contenuto proteico, il frutto della passione è un superfood che dovresti includere di più nella tua dieta. I motivi? Ce ne vengono in mente diversi.
- Riduce l'ansia e lo stress: “Il frutto della passione aiuta a ridurre i sintomi dello stress e dell'ansia, poiché è composto da flavonoidi che hanno un effetto diretto sul sistema nervoso, calmando e favorendo il rilassamento”.
- Regola gli zuccheri nel sangue: l'alto contenuto di antiossidanti come il betacarotene e la vitamina C favorisce la produzione di insulina e aiuta a controllare la glicemia, prevenendo il diabete.
- Migliora la qualità del sonno: grazie alle sue proprietà sedative naturali, questo frutto può aiutare ad addormentarsi in modo più rapido ed efficace.
- Estate, sport e pesce: la combinazione vincente stitichezza: la sua ricchezza di fibre migliora il transito intestinale e favorisce l'equilibrio della flora digestiva.
- Protegge il cuore: “Il frutto della passione è un alimento che giova alla salute delle arterie e previene la formazione di radicali liberi, contribuendo a prevenire malattie croniche come l'infarto del miocardio”, spiega Cording.
- Rafforza la pelle e previene l'invecchiamento precoce: la combinazione di antiossidanti e vitamina C lo rende un potente alleato contro la flaccidità e i danni cellulari.
Come aggiungere nella dieta il frutto ricco di proteine
Ok, non è un alimento comune in Italia, ma è facile da aggiungere alla tua dieta: “Grazie al suo ottimo sapore, può essere consumato subito o aggiunto a dei gustosi frullati”, raccomanda Cording. Può anche essere utilizzato in succhi, dessert, composte e marmellate, o anche nelle insalate per aggiungere un tocco esotico e rinfrescante.
Tuttavia, va ricordato che è leggermente più calorico di altri frutti, quindi il suo consumo deve essere bilanciato all'interno di una dieta varia. Come ultimo consiglio, il coach nutrizionale avverte: “L'assunzione di un quantitativo di frutta compreso tra 1,5 e 2 tazze al giorno, e questo vale perfettamente per il frutto della passione”.
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