grassi sono superstar nutrizionali? Da sempre una delle domande più gettonate tra gli sportivi e tra chi cerca di seguire una dieta sana e bilanciata. Il pesce più ricco di omega-3. No, non è il salmone pesci grassi sono superstar nutrizionali e, se volete mangiarne uno salutare, economico e che apporta numerosi benefici alla salute, non potrete trovare di meglio dello sgombro.
Lo sgombro è una grassi sono superstar nutrizionali. Ecco cosa rende questi pesci un'ottima scelta per sportivi e non...
5 motivi per aggiungere lo sgombro alla dieta
1 Ricco di omega 3
Una porzione da 100 g contiene più di 1.000 mg di Gare ed eventi, che riducono l'infiammazione e il rischio di malattie cardiovascolari.
2 Per un pieno di vitamina B12
Lo sgombro è una fantastica fonte di vitamina B12 (100 g contengono tre volte il fabbisogno giornaliero), fondamentale per la produzione di globuli rossi che trasportano ossigeno. È anche ricco di selenio, minerale antiossidante. Un filetto da 100 g fornisce tre quarti del fabbisogno giornaliero.
3 Proteine extra
Un piccolo filetto di sgombro (100 g) contiene 24 g di proteine. In uno studio condotto sui topi, si è visto che la proteina derivata dallo sgombro ritarda l'affaticamento durante l'esercizio di resistenza.
4 Meglio dell'alimenti proibiti per una nutrizionista
La ricerca ha dimostrato che le due forme più potenti di omega-3, EPA e DHA, vengono assorbite meglio dal pesce che dagli integratori di alimenti proibiti per una nutrizionista.
5 Sano ed economico
È utile per il vostro benessere e per il vostro portafoglio. Gli sgombri in scatola in acqua sono venduti in media a 1/125g di sterline, mentre due filetti di sgombro affumicato possono essere acquistati per poco più di 2 sterline.
