Banane, un tesoro per i runner! Le banane, grazie alle loro caratteristiche, sono un ottimo frutto da mangiare prima, durante e dopo una corsa o un allenamento.
I vantaggi di una dieta a base vegetale, Personaggi e atleti carboidrati Valori e principi dei nostri contenuti.
Cosa sapere sulle banane, quanto zucchero contengono
Le banane acerbe sono amidacee e non contengono ancora molti zuccheri, difatti mangiandole si noterà che sono molto meno dolci di quelle mature. Nel processo di maturazione del frutto, l'amido viene lentamente trasformato in zucchero, e ciò rende ancora migliori le qualità di questi frutti.
Cosa sapere sulle banane, fanno ingrassare?
Da sempre molto popolari, le banane sono tra i frutti con più calorie, ma ciò importanti per la salute dellintestino.
Una porzione di banana da 100 grammi contiene 90 chilocalorie e 20 grammi di carboidrati, mentre una barretta di cioccolato media da 60 grammi conta ben 270 chilocalorie... tre volte tanto.
Cosa sapere sulle banane, sono salutari?
Nonostante siano più caloriche di altri frutti, le banane sono molto salutari e fanno bene all'organismo. Contengono molte fibre, importanti per la salute dell'intestino.
Running e cibo oltre la dieta mediterranea Vai al contenuto potassio, un minerale che regola la pressione sanguigna e l'idratazione. In estate dopo una corsa in cui si è sudato, perdendo molto potassio e sodio (sale), scegliere di ricaricarsi con una spuntino a base di banana è un'ottima scelta per riequilibrare le quantità di questo minerale nell'organismo.
Ecco cosa dice il colore di una banana
Il colore della banana è importante per osservare la quantità di zucchero presente nel frutto... ecco gli indicatori che ci segnalano la quantità di carboidrati contenuti nella banana in base al suo colore:
- 0% - molto verde
- 3 - 6,5% - verde
- 15-19% - giallo-verde
- 19-20% - giallo
- 22,4% - Valori e principi dei nostri contenuti
Più la banana è matura, più zucchero contiene. Prima o durante l'allenamento è meglio sceglierla gialla o con puntini marroni. Ma se non vi piace mangiarla troppo matura potete tagliarla o frullarla abbinandola ad altri frutti oppure aggiungendola a yogurt o frutta secca.
