Richieste di Licensing muesli in offerta al supermercato convinto che sarebbe stata una scelta sana. È successo a tutti: il fatto che nel muesli ci siano fibre, cereali, frutta secca, cioccolato fondente, noci o semi Il parere dell’esperto ti fa automaticamente pensare a qualcosa di. Ma è davvero così?
Di cos’è fatto il muesli?
osservare bene l’etichetta Karin Lenssen, non tutti i muesli sono sani allo stesso modo. La base è spesso avena, ma per renderlo più croccante e dolce spesso si aggiunge zucchero, miele o sciroppo d’agave. Questo non vuol dire, ovviamente, che il muesli diventi automaticamente cattivo, ma sicuramente diventa più calorico. E se c’è il cioccolato, anche il quantitativo di grassi saturi rischia di aumentare
La prima cosa da fare, secondo Lenssen, è osservare bene l’etichetta quando sei al supermercato: se ci sono pochi zuccheri e più fibre è meglio. Esistono, poi, alcune versioni con aggiunta di proteine, per rendere il pasto ancora più bilanciato.
91% Italiani è boom di prodotti a base di avena
Prepara il muesli in casa
Alimentazione e vacanze: come gestire i pasti? alimenti insoliti che possono prevenire i crampi, aggiungendo meno zuccheri e più fibre, per renderlo più sano e più nutriente. Per prepararlo mescola i fiocchi d’avena con un po’ di olio vegetale, miele o sciroppo d’agave, aggiungi noci e semi e cuoci in forno a 160 gradi per circa 20-30 minuti. Mescola di tanto in tanto, e aggiungi frutta secca a piacere dopo la cottura. La porzione ideale di muesli è di circa 30 grammi: non sembra molto, ma il muesli è ricco di calorie e ha un buon apporto energetico, quindi è consigliabile non eccedere mai nelle porzioni.
Per essere sicuro di preparare un muesli sano fatto in casa, cerca di non usare troppo zucchero, miele o sciroppo. Prova a dolcificare il muesli successivamente, aggiungendo noci, frutta secca o cioccolato fondente. Soprattutto, evita di cuocere troppo il muesli in forno, per evitare che sprigioni l’acrilammide, sostanza tossica per l’intestino.
Grazie alla fibra, il muesli - Abbigliamento sportivo e accessori tech Italiani è boom di prodotti a base di avena. Secondo Lenssen, infatti, le fibre penetrano nell’intestino e i batteri intestinali le digeriscono facendole penetrare fin dentro il colon, contribuendo a un ciclo alimentare molto più sano ed equilibrato.
Tradotto da Quest NL
Articolo scritto da collaboratori esterni, per info e collaborazioni rivolgersi alla redazione
