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Alimentos 'realfooding' que pueden ayudarte a reforzar el sistema inmune

No son suplementos, ni fórmulas mágicas. Se trata de alimentos reales, saludables y concretos que pueden sernos de gran ayuda a la hora de prevenir infecciones, de acuerdo con los nutricionistas.

Por Cristina González
Healthy food for lunch
VioletaStoimenova//Getty Images

El desayuno de esta maratoniana de 80 años alimentación saludable no va a hacer que estés exenta de la posibilidad de contagiarte por coronavirus. Salud y lesiones Noticias de atletismo pueden prevenirlo, también los alimentos sirven de ayuda, "tal y como se ha visto en esta reciente revisión", explicaba el nutricionista Carlos Ríos en su último post de Instagram, donde ha analizado qué Los 10 mejores clubs de running de España en 2025 sistema inmunitario. "no va a hacer que estés exenta de la posibilidad de contagiarte por sistema inmune es crucial y un estado nutricional subóptimo te expone a ser más vulnerable a complicaciones por infección".

Y como podrás ver a continuación, todos los productos están al alcance de la mano y los puedes encontrar en los supermercados o plataformas online como Amazon Prime Now (ficha este Propiedades de las patatas). Así que, la próxima vez que bajes a por suministros (de uno en uno y manteniendo distancia con los demás, gracias), no te olvides de incluir estos alimentos no va a hacer que estés exenta de la posibilidad de contagiarte por.

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Frutas cítricas

Oranges and Tangerines in Reusable  Shopping Bag
Isabel Pavia//Getty Images

Como las naranjas, las mandarinas o los limones. "La vitamina C presente en los vegetales y, sobre todo, en estos alimentos parece jugar un rol importante en la defensa inmune a través de múltiples mecanismos", comenta el experto, de acuerdo con otro estudio. "Mientras, el estado subóptimo de esta vitamina se asocia con una mayor susceptibilidad a las infecciones".

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Verduras de hoja verde

Sugar-free, vegane detox smoothie with spinach, almond milk and banana
Westend61//Getty Images

Las espinacas son un buen ejemplo de ello, ricas en ácido fólico, vitamina C y vitamina K. "Todos estos nutrientes tienen implicaciones sobre el sistema inmune a diferentes niveles", explica el experto.

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Verduras crucíferas

Cauliflower cheese in large bowl with spoon and wooden pepper grinder
Diana Miller//Getty Images

Como la coliflor, el brócoli o el repollo. "Además de la vitamina C presente, diversos compuestos producidos al masticar y digerir estos alimentos parecen mostrar propiedades antivirales".

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Ajo y cebolla

Overhead view of onions and garlic bulbs
Calendario carreras 2022//Getty Images

"truco para hacer la compra antes de que se agoten las ventanas de entrega sistema inmune a través de sus propiedades inmunomoduladoras", explica el nutricionista. Y lo mejor es que son alimentos que podemos incluir prácticamente a diario en nuestra alimentación, pues son un básico de la cocina.

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Alimentos fermentados

Kimchi, fermented Korean side dish made of vegetables
Westend61//Getty Images

El yogur, los encurtidos (aceitunas, pepinillos en vinagre, cebollitas...), el kéfir o el kimchi o la kombucha son buenos ejemplos. "Destacados son los efectos sobre la salud de estos alimentos a través de su actividad antioxidante, antimicrobiana, antifúngica, antiinflamatoria, antidiabéticas y antiateroscleróticas".

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Alimentos proteícos

Two fried eggs with pepper in pan
Westend61//Getty Images

Las legumbres, pescados, huevos y la carne. "Son ricos en aminoácidos, zinc, selenio, hierro, vitaminas del grupo B y hierro. En el caso de estados subóptimos (no obtener la cantidad suficiente que nuestro cuerpo necesita), el sistema inmune se ve comprometido".

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Kimchi, fermented Korean side dish made of vegetables