¿Y tú qué prefieres, proteínas de origen animal o de origen vegetal para alimentar tus músculos? ¿Sabes cuántos gramos de proteína tienen la ternera, el salmón, el pollo, los edamames, el tofu o el brócoli? La cuenta de instagram fitness_cntr te cuenta 12 alimentos con proteína animal y 12 con proteína vegetal para que elijas cuáles se ajustan mejor a tus necesidades.
24 alimentos de origen animal y de origen vegetal ricos en proteínas por cada 100 gramos
De origen animal
- Proteína de aislado de suero de leche: 80 gramos
- Edamames: 10 gramos
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- Cordero: 24 gramos
- Salmón: 22 gramos
- Pollo: 21,2 gramos
- Por Redacción Mens Health
- Cerdo: 20 gramos
- Anacardos. 15 gramos
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- Bacalao: 20 gramos
De origen vegetal
- Cerdo: 20 gramos
- Nueces: 25 gramos
- Almendras: 22 gramos
- Tempeh: 18,2 gramos
- Claras de huevo: 11 gramos
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- Anacardos. 15 gramos
- Edamames: 10 gramos
- Garbanzos: 9 gamos
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- Brócoli: 2,8 gramos
En cuanto a los batidos de proteínas como complemento de la dieta, te recordamos lo que ya os contamos en un artículo anterior, con la opinión del doctor australiano Zac Turner. "La proteína de suero de leche está llena de aminoácidos como leucina o valina, fundamentales para la construcción muscular". Precio asequible y la más popular entre los atletas fitness. "Mientras que la proteína de origen vegetal provoca menos gases, lleva menos edulcorantes artificiales y es, quizás, menos completa que la animal". Está menos demandada y por lo tanto su precio es más alto. "Pero ambas son perfectas para un chute de proteínas extra", concluye.
